Die Nachhaltigkeit der Landwirtschaft

Der Boden wird unfruchtbar, während der Mensch weiterkonsumiert – die Herangehensweisen sind gespalten. Der Weg zum Grenzfall Die Zeit läuft der Bodenfruchtbarkeit davon. Der Boden hat keine Zeit zur Regeneration, wird von Monokulturen belastet und die Erde leidet an Mineralienmangel. 1850 begann die Schweizer …